Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pieczone steki kapuściane z komosą ryżową i jabłkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pieczone steki kapuściane z komosą ryżową i jabłkiem - składniki:
Pieczone steki kapuściane z komosą ryżową i jabłkiem - sposób przygotowania: Kapustę kroimy na 4 plastry grubości ok. 1 i 1/2 cm. Każdy plaster nacieramy mieszanką oleju i octu balsamicznego. Oprószamy solą i pieprzem, układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy drugim arkuszem papieru i wkładamy na 20 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 st. Zdejmujemy wierzchni papier i dopiekamy jeszcze 10 minut. Jabłko myjemy, kroimy w kostkę (kawałek zostawiamy do dekoracji). Mieszamy z komosą ryżową, natką, oliwą i sokiem z cytryny. Przyprawiamy solą i pieprzem. Gorące kapuściane steki podajemy posypane komosą i posiekanymi orzechami. Dekorujemy jabłkiem.

Zobacz najnowsze wideo