Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jabłka zapiekane z wiśniami i orzechami laskowymi

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jabłka zapiekane z wiśniami i orzechami laskowymi - składniki:
  • garść polskich orzechów laskowych
  • garść polskich ekologicznych niedosładzanych niczym rodzynek
  • ok. 500 g wiśni bez pestek
  • 2-3 łyżki miodu wielokwiatowego z gospodarstwa państwa Sierzyńskich (Naturalnie Lokalnie)
  • sporo gałązek tymianku
  • 6 małych jabłek odmiany Alwa
Jabłka zapiekane z wiśniami i orzechami laskowymi - sposób przygotowania: Orzechy i rodzynki zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy. Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni. Wiśnie drylujemy. Przekładamy owoce wraz z sokiem do naczynia do zapiekania. Dodajemy kopiastą łyżkę gęstego miodu (jeśli używamy miodu płynnego ? dodajemy 2 łyżki) i posiekane gałązki tymianku. Jabłka kroimy na połówki i usuwamy łyżeczką gniazda nasienne. Układamy owoce w naczyniu do zapiekania. Na każdą połówkę jabłka nakładamy łyżeczką niewielką porcję miodu. Dodajemy rodzynki i przekrojone na pół orzechy laskowe. Wstawiamy do piekarnika na 30-40 minut. Jeżeli mimo uprzedniego namoczenia, bakalie zaczną rumienić się zbyt mocno, w drugiej połowie czasu pieczenia przykrywamy naczynie folią aluminiową.

Zobacz najnowsze wideo