Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Nalewka z berberysu

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Nalewka z berberysu - składniki:
  • 500 g przemrożonych owoców berberysu
  • litr 70-procentowego spirytusu
  • syrop cukrowy (400 g cukru na 500 ml wody)
  • 40-procentowy alkohol
Nalewka z berberysu - sposób przygotowania: 1. 500 g przemrożonych owoców berberysu zalewamy litrem 70-procentowego spirytusu, odstawiamy na miesiąc. 2. Po miesiącu zlewamy nalew i łączymy z syropem cukrowym (400 g cukru na 500 ml wody). Łączymy syrop z nalewem. Owoce zalewamy jeszcze raz 40-procentowym alkoholem. 3. Po 3 miesiącach klarujemy i ewentualnie doprawiamy drugim nalewem. Nasza berberysówka będzie gotowa po 3 kolejnych miesiącach.

Zobacz najnowsze wideo