Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto ucierane ze śliwkami - z prodiża

Autor Przepis nadesłany na konkurs: Opowiadania drewnianego stołu

A A A

Zdjęcie nadesłane na konkurs

Czas przygotowania: do 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasto ucierane ze śliwkami - z prodiża - składniki:

3 szklanki mąki pszennej
4 jajka
3 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
100 g masła
mały jogurt naturalny
śliwki (około 0.5 kg)
bułka tarta do posypania prodiża

Ciasto ucierane ze śliwkami - z prodiża - sposób przygotowania: W misce ucieramy jajka z cukrem na puszystą masę, w tym czasie roztapiamy masło w rondelku i odstawiamy do ostygnięcia. Gdy masło będzie już letnie wlewamy do masy jajecznej i mieszamy. Mąkę z proszkiem przesiewamy przez sito, dodajemy do miski, miksujemy. Na koniec dodajemy jogurt i mieszamy do połączenia się składników. Gotowe ciasto wylewamy do nasmarowanego masłem i posypanego bułką tartą prodiża. Śliwki myjemy, kroimy na ćwiartki (gdy duże śliwki) usuwając pestki. Owoce układamy na wierzch ciasta. W prodiżu pieczemy minimum 30 min, po tym czasie sprawdzamy patyczkiem, czy jest suchy. W piekarniku pieczemy w 180 stopniach, 30-50 minut. Prawda, że łatwe i szybkie ciasto? A jakie smaczne