Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka a'la sushi

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka a'la sushi - składniki:
Sałatka a'la sushi - sposób przygotowania: Gotujemy ryż zgodnie z przepisem na opakowaniu. W międzyczasie przygotowujemy zalewę do ryżu: mieszamy 100 ml octu ryżowego lub octu jabłkowego, 75 g cukru i 1 łyżkę sosu sojowego. Gorący ryż mieszamy z przygotowaną zalewą. Sezam prażymy na suchej patelni. Awokado i ogórka kroimy w grubą kostkę, a łososia w paski. Przygotowujemy sos do sałatki: mieszamy - 2 łyżki octu ryżowego lub octu jabłkowego, 2 łyżki oleju, 4 łyżki sosu sojowego oraz niewielką ilość wasabi (do smaku). Nori łamiemy na małe kawałki. Do ryżu dodajemy awokado, ogórka, łososia oraz uprażony sezam i pokruszone nori, polewamy sosem i wszystko delikatnie mieszamy.

Zobacz najnowsze wideo