Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Nalewka wiśniowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Nalewka wiśniowa - składniki:
  • 1 kg wiśni (wydrylowanych
  • zdrowych)
  • 500 ml spirytusu (95-proc.)
  • 200 ml wody
  • 500 g cukru
Nalewka wiśniowa - sposób przygotowania: Umyte i wydrylowane wiśnie przekładamy do czystego słoja, zalewamy 70-proc. alkoholem uzyskanym ze zmieszania spirytusu z wodą. Szczelnie zamykamy i odstawiamy w ciemne miejsce na góra 4-6 tygodni. Po tym czasie zlewamy ze słoja do butelki czystą nalewkę, tzw. nalew, a wiśnie zasypujemy cukrem. Słój z wiśniami szczelnie zamykamy, energicznie potrząsamy, odstawiamy na 2 tygodnie. W tym czasie cukier się rozpuści i wyciągnie z owoców najpyszniejszy likier. Powstały likier odsączamy ostrożnie od wiśni, mieszamy z pierwszą nalewką, przelewamy do butelki, korkujemy odstawiamy w ciemne miejsce na co najmniej 8 miesięcy.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Nalewka wiśniowa

  • Sierpień to najlepszy czas na przetwory. Co przygotować?

    Sierpień to najlepszy czas na przetwory. Co przygotować?

    .

  • Nalewki - lato zamknięte w butelce

    Nalewki - lato zamknięte w butelce

    przetworów, naczynia używane do robienia i przechowywania nalewek powinny być dokładnie umyte, wyparzone i osuszone. Nalewka wiśniowa Nalewka na gruszkach Nalewka śliwkowa

  • Czereśniowe szaleństwo

    Czereśniowe szaleństwo

    + Szkło II... Koszyki chowane jeden w drugim,... Nie bój się tej francuskiej nazwy. Oznacza ona bardzo prosty deser z owoców zapieczonych pod warstwą ciasta. 500 g czereśni 100 ml nalewki wiśniowej 4 jajka 1/2 szklanki (100 g) cukru 1/4 łyżeczki soli 4 łyżki mąki pszennej 60 g

  • Najlepsze napoje na rozgrzewkę - na zimowe chłody

    Najlepsze napoje na rozgrzewkę - na zimowe chłody

    butelek i zamknąć. Po tygodniu nalewka będzie się nadawała do picia. Domowa nalewka wiśniowa - Haps #18+

  • Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

    Moc czereśni - dania nie tylko na słodko

    żaroodpornego naczynia, ułóż w nim ugotowane pierogi i wstaw do pieca rozgrzanego do 200 st. C. Zapiekaj ok. 6 minut. Autor: Marcin Budynek Clafoutis z dodatkiem wiśniowej nalewki sprawdzi się na letnie przyjęcie. Zadowoli wymagających gości. Clafoutis czereśniowe 500 g czereśni 100 ml nalewki wiśniowej