Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Parzybroda - zupa z młodej kapusty

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Parzybroda - zupa z młodej kapusty - składniki:
Parzybroda - zupa z młodej kapusty - sposób przygotowania: Myjemy i obieramy warzywa. Marchewkę i pietruszkę kroimy w plasterki, seler i ziemniaki w kostkę, a kapustę szatkujemy. Wrzucamy warzywa do garnka, zalewamy wodą (powinna je wszystkie zakryć), dodajemy ziele angielskie i liście laurowe. Gotujemy około 30 minut, najlepiej bez przykrycia, aż warzywa zmiękną. Boczek chwilę podsmażamy i dodajemy do zupy. Doprawiamy solą i pieprzem, wrzucamy posiekany koperek.

Zobacz najnowsze wideo