Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka buraczkowa z młodymi ziemniakami, mozzarellą i dressingiem malinowo-jeżynowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka buraczkowa z młodymi ziemniakami, mozzarellą i dressingiem malinowo-jeżynowym - składniki:
Sałatka buraczkowa z młodymi ziemniakami, mozzarellą i dressingiem malinowo-jeżynowym - sposób przygotowania: Buraki i ziemniaki szorujemy, oddzielnie gotujemy do miękkości. Studzimy. Buraki obieramy, kroimy na plasterki. Dressing: maliny i jeżyny rozgniatamy widelcem. Dodajemy miód, sok z cytryny i olej, dokładnie ucieramy. Mozzarellę rwiemy na kawałki. Sosem polewamy warzywa, dekorujemy mozzarellą i bazylią. Sałatkę przygotowujemy tuż przed podaniem, a dressingu nie przechowujemy, bo traci smak.

Zobacz najnowsze wideo