Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kania w bułce a la schabowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kania w bułce a la schabowy - składniki:
Kania w bułce a la schabowy - sposób przygotowania: Przyrządzamy same kapeluszy, trzonki odrzucamy. Kanie umieszczamy w głębokiej misce i zalewamy mlekiem, przyciskając je czymś, żeby nie wypływały. Odstawiamy na noc do lodówki. Na talerzyk wsypujemy mąkę i obtaczamy niej osączone grzyby. Osobno roztrzepujemy jajko z solą i pieprzem. W jeszcze innym talerzyku umieszczamy tartą bułkę. Najpierw obtaczamy kanie w mące potem w jajku, na koniec w bułce. Smażymy na gorącym tłuszczu, aż się z obu stron przyrumienią. Można je też przyrządzić na szybko, bez moczenia w mleku i obtaczania w mące, a jedynie w jajku i bułce.

Informacje o Kania w bułce a la schabowy