Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Orzechowy tort bezowy z kremem cytrynowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Orzechowy tort bezowy z kremem cytrynowym - składniki:
Orzechowy tort bezowy z kremem cytrynowym - sposób przygotowania: Przygotowanie bezy: Trzy płaskie blachy wyłożyć papierem do pieczenia i odrysować na nim 20 cm okręgi. Białka bić na sztywno, pod koniec ubijania dodając ksylitol, łyżka po łyżce i cały czas ubijając. Dodać zmielone orzechy i delikatnie wymieszać łyżką. Masę bezową rozdzielić równo pomiędzy trzy okręgi i wyrównać. Piec z termoobiegiem przez 1 godzinę w temperaturze 140 st.C. Wystudzić w lekko uchylonym piekarniku. Bezy najlepiej upiec dzień wcześniej.

Przygotowanie kremu: W miseczce wymieszać dokładnie wodę z mąką ziemniaczaną. Do rondla wlać mleko kokosowe, wodę z mąką, następnie dodać skórkę i sok z cytryny, ksylitol, olej kokosowy. Zagotować wszystko na średnim ogniu, jednocześnie mieszając żeby nie robiły się grudki. Następnie zmniejszyć ogień i gotować nadal mieszając jeszcze tak 5 minut do momentu, aż masa zgęstnieje i stanie się gładka. Wystudzić.
Krem podzielić na 3 części. Pierwszy z blatów bezowych ułożyć na paterze i na wierzchu położyć jedną część kremu, rozsmarować. Na kremie położyć kolejny blat orzechowy oraz kolejną porcję kremu, następnie kolejny blat. Na górę wyłożyć pozostały krem, wyrównać. Posypać orzechami. Smacznego

Zobacz najnowsze wideo

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły