Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Tarta kolorowa - mandala

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Tarta kolorowa - mandala - składniki:
  • Spód:
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 1/3 kostki masła
  • 1 zółtko
  • 2 łyżki zimnej wody
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • Krem:
  • 1/2 kg mascarpone
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • sok z połówki cytryny
  • 5 łyżek cukru
  • 1/2 szklanki kremówki
  • Dodatkowo:
  • owoce
Tarta kolorowa - mandala - sposób przygotowania: Przygotuj spód: Mąkę, cukier i masło dobrze posiekaj lub zmiksuj. Dodaj żółtko wymieszane z dwiema łyżkami lodowatej wody i łyżeczką ekstraktu waniliowego. Mieszaninę wysyp na blaszkę i dobrze rozgnieć, tworząc rant. Nakłuj w kilku miejscach widelcem.
Piecz w 160 st.C z termoobiegiem przez 30 min. Ostudź.
Przygotuj krem - mascarpone wymieszaj z łyżeczką ekstraktu wanilii i sokiem z cytryny, dodaj pięć łyżek cukru. Ubij pół szklanki kremówki i delikatnie wmieszaj w masę serową. Posmaruj masą spód tarty. Zrób wzorki, ułóż owoce.
Tarta szpinakowa na kruchym spodzie - dobry nastrój na długo