Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Seler w sosie musztardowym z grillowanymi boczniakami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Seler w sosie musztardowym z grillowanymi boczniakami - składniki:
Seler w sosie musztardowym z grillowanymi boczniakami - sposób przygotowania: Obie musztardy mieszamy z majonezem, śmietaną, sokiem z cytryny i posiekaną natką pietruszki. Przyprawiamy solą i pieprzem. Seler obieramy i kroimy na cienkie plasterki, a następnie w wąskie paski. Od razu mieszamy z sosem, by seler nie ściemniał. Odstawiamy na kilkanaście minut. W tym czasie wszystkie składniki się przegryzą. Boczniaki oczyszczamy pędzlem, kroimy w plastry grubości 3-4 mm. Oliwę przyprawiamy solą i pieprzem. Smarujemy plastry grzybów z obydwu stron. Grillujemy po 2 minuty z każdej strony. Boczniaki podajemy z selerem musztardowym.

Zobacz najnowsze wideo