Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śniadaniowa sałatka z białą fasolą, jajkiem i grzankami

A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Śniadaniowa sałatka z białą fasolą, jajkiem i grzankami - składniki:
Śniadaniowa sałatka z białą fasolą, jajkiem i grzankami - sposób przygotowania: Sałatka: fasolę odcedzamy, przekładamy do miski. Szalotkę, czosnek i szczypiorek drobno siekamy. Mieszamy z oliwą, sosem sojowym i chili, doprawiamy solą, pieprzem i octem winnym (dowolnie). Jajka wyjmujemy z lodówki 20 minut przed gotowaniem, by ogrzały się do temperatury pokojowej. Gotujemy 6 minut we wrzącej wodzie. Grzanki: bagietkę zamrażamy. Masło rozpuszczamy w rondelku, dodajemy czosnek, rozmaryn, szczyptę soli i pieprzu. Zamrożoną bagietkę kroimy w kromki o grubości około 4 mm. Układamy na blasze, smarujemy ziołowym masłem i pieczemy 10 minut w 180 st. na złocistobrązowo. Osączamy na papierowym ręczniku. Sałatkę układamy na środku talerza, na niej kładziemy grzanki, przekrojone na pół jajko i dekorujemy posiekanym szczypiorkiem oraz świeżo zmielonym pieprzem.
Faszerowane jaja w skorupkach

Zobacz najnowsze wideo