Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron z indykiem i soczewicą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron z indykiem i soczewicą - składniki:
Makaron z indykiem i soczewicą - sposób przygotowania: Najpierw gotujemy soczewicę. Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Mięso myjemy, osuszamy, kroimy w kostkę i oprószamy ziołami prowansalskimi. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy przeciśnięty przez praskę czosnek, dodajemy mięso i chwilę podsmażamy. Następnie dodajemy puszkę pomidorów, szklankę bulionu warzywnego oraz sok pomidorowy i wszystko chwilę podduszamy. Dodajemy soczewicę, posiekane listki bazylii oraz posiekane orzeszki ziemne. Doprawiamy sosem sojowym, chili, solą i pieprzem. Na koniec dodajemy makaron i delikatnie wszystko mieszamy. Każdą porcję dekorujemy posiekanymi listkami bazylii oraz posiekanymi orzechami.