Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kokosanki piknikowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kokosanki piknikowe - składniki:
Kokosanki piknikowe - sposób przygotowania: Pierwszą porcję 100 g wiórków kokosowych zalewam wrzątkiem i miksuję do uzyskania białego płynu, czyli mleka kokosowego. Kaszę zalewam sporządzonym wcześniej mlekiem kokosowym (razem z kawałeczkami zmiksowanych wiórków kokosowych). Kaszę gotuję do miękkości. Na rozgrzanej patelni prażę drugą porcję 100 g wiórków kokosowych do uzyskania złotego koloru. Do ugotowanej kaszy dodaję uprażone wiórki oraz olej kokosowy. Gdy masa lekko przestygnie dodaję miód. Z masy jaglano-kokosowej formuje kulki (można w środku umieścić po jednym orzechu lub migdale), które obtaczam w pozostałej porcji wiórków kokosowych. Odstawiam do lodówki na 2 godziny.

Zobacz najnowsze wideo