Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Trufle z migdałami, łososiem, komosą i koperkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Trufle z migdałami, łososiem, komosą i koperkiem - składniki:
  • pudełko serka śmietankowego
  • pół szklanki kolorowej komosy ryżowej (quinoa)
  • garść obranych ze skórki migdałów (mogą być też ulubione orzechy)
  • łyżka uprażonych ziaren czarnego sezamu
  • dwa plastry wędzonego łososia
  • łyżka posiekanego koperku
Trufle z migdałami, łososiem, komosą i koperkiem - sposób przygotowania: Komosę gotujemy (w proporcji jedna miarka komosy na półtorej miarki wody) i studzimy, obrane migdały siekamy, ziarno sezamu prażymy na małym ogniu koło 10 minut. Kroimy łososia na małe kawałeczki i siekamy koperek. Wszystkie składniki mieszamy. Łyżeczką nabieramy masę i lepimy kuleczki, które umieszczamy w papierowych foremkach. Trufle będą świetną przekąską w oczekiwaniu na dania z grilla!

Zobacz najnowsze wideo