Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

KarmeLOVE ze słonecznikiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

KarmeLOVE ze słonecznikiem - składniki:
KarmeLOVE ze słonecznikiem - sposób przygotowania: 2 łyżki kawy parzymy w 1 kubku wrzącej wody I zostawiamy do ostygnięcia. 1,5 l mleka gotujemy z szklanką cukru i 350 g masła. Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy kaszę manną. Zapalamy ponownie ogień i gotujemy, aż masa będzie gęsta jak budyń. Może to potrwać z 10 minut. Zostawiamy do ostygnięcia. 2 łyżeczki żelatyny zalewamy 3 łyżkami gorącej wody. Dokładnie mieszamy, aż się całkowicie rozpuści i zostawiamy do ostygnięcia, ale tak żeby była jeszcze płynna. Śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudru i dodajemy zimną, ale płynną żelatynę. Słonecznik prażymy na suchej patelni, aż będzie chrupiący. Posypujemy 2 łyżkami cukru i doprowadzamy do skarmelizowania. Odkładamy do wystygnięcia. Zimny łączymy z śmietaną. Herbatniki moczymy w kawie i wykładamy nimi blaszkę. Na to wykładamy zimną masę z kaszy manny. Następnie znów układamy namoczone herbatniki, rozprowadzamy masę kajmakową, herbatniki, a na wierzch śmietanę ze słonecznikiem.

Zobacz najnowsze wideo