Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sernik z czerwonej porzeczki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sernik z czerwonej porzeczki - składniki:
Sernik z czerwonej porzeczki - sposób przygotowania: Masa serowa: żelatynę rozpuszczamy w 1/2 szkl. gorącej wody, studzimy. Kremówkę wraz z cukrem pudrem i śnieżką ubijamy na sztywno, cały czas miksując dodajemy ser oraz mus porzeczkowy, na końcu wlewamy cienkim strumieniem żelatynę. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Tortownicę (śr.26cm) wykładamy biszkoptami i wlewamy tężejącą masę serową, odstawiamy do lodówki. Galaretka porzeczkowa: żelatynę rozrabiamy w niewielkiej ilości gorącej wody,studzimy. Mus delikatnie mieszamy z cukrem pudrem i wlewamy żelatynę. Odstawiamy w chłodne miejsce. Tężejącą galaretkę wylewamy na masę serową. Schładzamy w lodówce na noc. Dekorujemy wg. uznania.
Szybki sernik z sekretnym składnikiem

Zobacz najnowsze wideo