Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowo-śmietanowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowo-śmietanowym - składniki:
Makaron ze szpinakiem i suszonymi pomidorami w sosie serowo-śmietanowym - sposób przygotowania: Szpinak myjemy, usuwamy twarde końcówki, kroimy w paski i gotujemy ok. 3-5 minut. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Ser żółty ścieramy na tarce, fetę i suszone pomidory kroimy w kostkę. Czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Na patelnię wlewamy śmietanę, doprawiamy (pieprzem, gałką muszkatołową, ziołami prowansalskimi, sokiem z cytryny i kilkoma kroplami maggi) i podgrzewamy. Następnie do sosu wrzucamy ugotowany makaron oraz starkowany ser żółty i suszone pomidory - mieszamy i gotujemy aż ser się rozpuści. Na koniec dodajemy szpinak i pokrojoną fetę, delikatnie mieszamy i podgrzewamy kilka chwil.

Zobacz najnowsze wideo