Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z pora, kurczaka i cykorii

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Sałatka z pora, kurczaka i cykorii - składniki:
Sałatka z pora, kurczaka i cykorii - sposób przygotowania: Cykorię umyj, osusz. Odłóż 8 największych liści. Resztę drobno posiekaj. Por opłucz i pokrój w krążki, ułóż na sitku, sparz wrzątkiem. Ananas osącz z zalewy, pokrój w drobną kostkę. Mięso oddziel od kości, pokrój. Kukurydzę osącz. Łyżkę pora odłóż, resztę połącz z kukurydzą, posiekaną cykorią oraz kurczakiem i ananasem. Wymieszaj z majonezem, dopraw solą i pieprzem. Sałatkę nakładaj na liście cykorii. Układaj je na talerzu, tworząc dekoracyjną rozetkę. Środek pomiędzy łódkami cykorii wypełnij odłożonym porem. Pomidora umyj, osusz, pokrój na cząstki, ułóż pomiędzy łódkami cykorii.