Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pomidory z ryżem i tuńczykiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pomidory z ryżem i tuńczykiem - składniki:
Pomidory z ryżem i tuńczykiem - sposób przygotowania: Pomidory umyj pod bieżącą wodą, osusz. Z każdego odetnij wierzchołek i łyżeczką delikatnie wydrąż miąższ, pozostawiając około 1cm brzeg. Wnętrze pomidorów oprósz solą i pieprzem. Pomidory połóż na talerzu wydrążoną częścią do dołu, aby spłynął z nich sok. Ryż ugoruj na sypko w osolonej wodzie wg przepisu na opakowaniu. Ostudź. Paprykę i ogórki pokrój w kostkę. Tuńczyka osącz z zalewy lub oleju. Szczypiorek umyj, osusz i drobno posiekaj. Jogurt wymieszaj z majonezem. Do miski włóż ryż, pokrojoną paprykę, ogórki, tuńczyka, szczypiorek, łyżkę sosu jogurtowo - majonezowego i delikatnie wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Pomidory napełnij przygotowaną sałatką. Z wierzchu polej pozostałym sosem jogurtowo - majonezowym. Udekoruj listkami bazylii.