Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Dżem dyniowy z jabłkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Dżem dyniowy z jabłkiem - składniki:
  • 1 kg kwaśnych jabłek
  • 1/4 małej dyni hokkaido; sampson lub muscat de Provence
  • 1 łyżka kokosowego cukru
  • szczypta kardamonu lub cynamonu
Dżem dyniowy z jabłkiem - sposób przygotowania: Jabłka obieramy, wykrawamy gniazda nasienne i kroimy owoce na niewielkie kawałki. Dynię obieramy, oczyszczamy i drobno kroimy. Na szeroką patelnię wrzucamy jabłka, podgrzewamy je, dodajemy dynię, cukier, przyprawy i wlewamy trochę wody. Dusimy pod przykryciem około 40 minut, a pod koniec odkrywamy do odparowania. Miksujemy blenderem. Przekładamy dżem do słoików.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Dżem dyniowy z jabłkiem

  • Dynia na nowo - dynia po swojemu!

    Dynia na nowo - dynia po swojemu!

    cukrem kokosowym, listkami tymianku, skrapiamy sokiem z cytryny, zawijamy do środka brzegi ciasta. Układamy na blasze i pieczemy około 25 minut. Autor: Maia Sobczak Jeśli został ci nadmiar dyni i jabłek, możesz z nich przygotować pyszny dżem. Idealny np. do naleśników. Dżem dyniowy z jabłkiem 1 kg