Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zupa krem z zielonych szparagów ze śmietaną i kawiorem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Zupa krem z zielonych szparagów ze śmietaną i kawiorem - składniki:
Zupa krem z zielonych szparagów ze śmietaną i kawiorem - sposób przygotowania: Szparagi myjemy, obieramy, odcinamy twarde końcówki. Zagotowujemy wywar z mlekiem, wrzucamy szparagi i gotujemy do miękkości. Miksujemy i dodajemy połowę śmietanki. Resztę śmietanki ubijamy na sztywno, doprawiając solą oraz pieprzem, i delikatnie łączymy z kawiorem. Zupę podajemy z ubitą śmietaną. Dobrym dodatkiem będzie także groszek ptysiowy.

Zobacz najnowsze wideo