Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciambelline

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciambelline - składniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 5 łyżek cukru
  • szczypta soli
  • 1/2 szklanki białego wina
  • 1/2 łyżeczki ziarenek anyżu
  • 1/2 szklanki oliwy extra virgin fruttato
  • 1 jajko
  • oliwa do posmarowania blachy
Ciambelline - sposób przygotowania: Przesiewamy mąkę do miski, dodajemy cukier, sól, wino, anyż i oliwę. Mieszamy, aby składniki się połączyły, zagniatamy. Przykrywamy ciasto ściereczką, odstawiamy na godzinę, a potem dzielimy na 20 porcji. Z każdego kawałka toczymy wałeczek o grubości palca; sklejamy ze sobą końce każdego wałeczka, aby powstały krążki. Układamy je na natłuszczonej blasze, za pomocą pędzelka smarujemy jajkiem ubitym jak na omlet. Pieczemy 20 min w temperaturze 200°C.

Informacje o Ciambelline

  • Oliwobranie

    Oliwobranie

    Ciambelline (20 sztuk) 2 szklanki mąki 5 łyżek cukru szczypta soli 1/2 szklanki białego wina 1/2 łyżeczki ziarenek anyżu

Więcej o Ciambelline