Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kurczak ananasowo-ziołowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Kurczak ananasowo-ziołowy - składniki:
Kurczak ananasowo-ziołowy - sposób przygotowania: Robimy marynatę, mieszając sok, dżem, miód, oliwę i przyprawy. Gotujemy, mieszając, na małym ogniu, aż wszystkie składniki się połączą. Mięso zalewamy marynatą. Przykrywamy i wstawiamy na 3-4 godziny do lodówki. Potem odlewamy marynatę do miseczki, a mięso układamy w naczyniu żaroodpornym i wstawiamy pod rozgrzany grill piekarnika. Pieczemy 10-15 minut, odwracając dwa lub trzy razy i smarując marynatą, aż kurczak zrumieni się równomiernie i przestanie być surowy w środku. Resztę marynaty wlewamy do rondelka i gotujemy na mocnym ogniu, aż nieco odparuje i zgęstnieje. Podajemy jako sos do kurczaka.