Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kluski ze śliwkami
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Kluski ze śliwkami - składniki:
Kluski ze śliwkami - sposób przygotowania:
Śliwki moczymy w ciepłej wodzie, aż zmiękną. Do ziemniaków dodajemy mąkę i roztrzepane jajko, mieszamy i łączymy z 2 łyżkami masła. Stolnicę oprószamy mąką i dzielimy ciasto na wałki o grubości około 4 cm, a potem kroimy na kawałki wielkości piłeczki pingpongowej. Każdą kluskę spłaszczamy i robimy w niej zagłębienie, w które wciskamy śliwkę, i zaklejamy. Kluski gotujemy we wrzącej osolonej wodzie około 15 minut. Na patelni topimy pozostałe masło. Wsypujemy bułkę tartą i rumienimy. Wrzucamy kluski, mieszamy. Podajemy oprószone cynamonem.
- 200 g suszonych niewędzonych śliwek
- 1 kg ugotowanych
- przeciśnietych przez praskę ziemniaków
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 4 łyżki masła
- 2 łyżeczki bułki tartej
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
Szybkie kluski - cóż, że ze Śląska
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki