Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Purée ziemniaczane z owocami morza
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Purée ziemniaczane z owocami morza - składniki:
Purée ziemniaczane z owocami morza - sposób przygotowania:
Ziemniaki gotujemy i gnieciemy na purée z dodatkiem masła, śmietany, soli i pieprzu. Owoce morza skrapiamy sokiem cytrynowym i podsmażamy na oliwie wraz z roztartym czosnkiem. Po usmażeniu mieszamy z natką. Na talerzu kładziemy kolejno: ziemniaki, owoce morza, pokrojone pomidory i porwaną sałatę. Z podanych składników robimy sos winegret i polewamy nim sałatę. Co tu jeszcze pasuje: cebulki z zalewy, czerwona cebula, szczypiorek, rzodkiewka, ugotowane jaja przepiórcze.
- 1/2 kilograma ziemniaków
- 3 łyżki masła
- 3 łyżki śmietany
- sól
- świeżo mielony pieprz
- 25 dag owoców morza (mieszanka krewetki; kraby; małże itp.)
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 2 ząbki czosnku
- olej z pestek winogron do smażenia
- 3 łyżki posiekanej natki
- 2 pomidory
- 1/2 główki sałaty lodowej
- Sos winegret:
- oliwa
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
- bazylia
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki