Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Purée ziemniaczane z owocami morza

Autor
A A A
  • Purée ziemniaczane z owocami morza

    Fot. M&K Duklas / duklas.pl

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Purée ziemniaczane z owocami morza - składniki:
Purée ziemniaczane z owocami morza - sposób przygotowania: Ziemniaki gotujemy i gnieciemy na purée z dodatkiem masła, śmietany, soli i pieprzu. Owoce morza skrapiamy sokiem cytrynowym i podsmażamy na oliwie wraz z roztartym czosnkiem. Po usmażeniu mieszamy z natką. Na talerzu kładziemy kolejno: ziemniaki, owoce morza, pokrojone pomidory i porwaną sałatę. Z podanych składników robimy sos winegret i polewamy nim sałatę. Co tu jeszcze pasuje: cebulki z zalewy, czerwona cebula, szczypiorek, rzodkiewka, ugotowane jaja przepiórcze.

Zobacz najnowsze wideo