Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ciasto wiewiórka

Autor
A A A Drukuj
  • Ciasto wiewiórka

    Fot. Magdalena Adamczewska i Piotr Walichnowski

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Ciasto wiewiórka - składniki:
Ciasto wiewiórka - sposób przygotowania: Jajka ubijamy z cukrem na kremową, puszystą masę. Mąkę mieszamy z cynamonem, sodą, proszkiem do pieczenia i solą. Zmniejszamy obroty miksera do minimum i do ubitych jajek dodajemy na przemian trochę mąki i trochę oleju. Jabłka obieramy, dzielimy na połówki, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę. Wraz z orzechami dodajemy do masy i delikatnie mieszamy. Prostokątną formę na ciasto smarujemy masłem i obsypujemy bułką tartą. Napełniamy ciastem, wyrównujemy powierzchnię łopatką, pieczemy pół godziny w temp. 200°C (w piekarniku z termoobiegiem 180°C). Jeśli wierzch za szybko się rumieni, przykrywamy ciasto pergaminem albo kawałkiem folii aluminiowej.
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Zobacz najnowsze wideo

Polecane artykuły