Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pomidory z rusztu

Autor
A A A
  • Pomidory z rusztu

    Fot. M&K Duklas / duklas.pl

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pomidory z rusztu - składniki:
  • 80 dag dużych pomidorów
  • 10 posiekanych filecików anchois
  • (mogą być koreczki helskie)
  • garstka posiekanej natki lub świeżego oregano
  • 2 posiekane ząbki czosnku
  • 1/4 łyżeczki bardzo grubo zmielonego czerwonego pieprzu
  • 1/2 szklanki oliwy
Pomidory z rusztu - sposób przygotowania: Każdy pomidor przekrawamy na połowę. Rozgrzewamy piekarnik do 200°C. Warstwę pomidorów układamy w naczyniu do zapiekania (skórką do dołu). Posypujemy mieszaniną anchois, natki lub oregano, czosnku i czerwonego pieprzu. Przyprawiamy do smaku i skrapiamy oliwą. Pieczemy bez pokrywki ok. 40 min.