Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Coconut Rum

Autor
A A A
  • Coconut Rum

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Coconut Rum - składniki:
  • 50 ml białego
  • schłodzonego rumu Bacardi
  • 1 owoc kokosa
Coconut Rum - sposób przygotowania: Najważniejsze, by kokos był świeży. Zerwany z drzewa sprawdzi się zawsze. Tym z supermarketu trzeba potrząsnąć jeśli zachlupocze, jest OK. Tak czy owak na pewno będzie twardszy niż w Meksyku, trzeba więc zabrać się do niego inaczej. Szpikulcem do kruszenia lodu lub cienkim nożem przekłuwamy jedną z trzech dziurek na czubku kokosa (dwie są twarde, jedna miękka  trzeba ją odnaleźć) i wylewamy mleczko do szklanki, a następnie chłodzimy je przez pół godziny w lodówce. Kokos rozbijamy (np. młotkiem), do ładniejszej części wlewamy mleczko, dodajemy rum, mieszamy i gotowe. Podajemy ze słomką.