Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Cobbler

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Cobbler - składniki:
Cobbler - sposób przygotowania: Połowę porto gotujemy w rondelku z żurawinami, resztę z pigwami w drugim rondelku. Zdejmujemy z ognia, kiedy prawie cały alkohol z obu rondelków odparuje. Robimy ciasto: mieszamy mąkę z cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. Wlewamy mleko i masło, mieszamy, aż powstanie gładkie ciasto. Dodajemy do niego żurawinę. Żaroodporną formę smarujemy masłem, wlewamy ciasto żurawinowe, przykrywamy cząstkami pigwy. Pieczemy 30 minut w temp. 200°C. Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem i podajemy na ciepło.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Cobbler

  • Cobbler - owoce ukryte pod ciastem

    <strong>Cobbler</strong> - owoce ukryte pod ciastem

    Gdyby chcieć w kilku słowach wyjaśnić, czym jest cobbler, chyba najlepiej byłoby go opisać jako słodką zapiekankę z owoców i ciasta. Soczyste letnie owoce - wiśnie, maliny, brzoskwinie, zapieka się pod delikatnie kruchym, maślanym ciastem, które tworzy złocista skorupkę deseru. Za ojczyznę

  • Zachwycające desery z malinami - przepisy, które musisz wypróbować w sezonie!

    Zachwycające desery z malinami - przepisy, które musisz wypróbować w sezonie!

    Maliny nie tylko wyśmienicie smakują, ale też pięknie wyglądają - zwłaszcza jako składnik lub dodatek do deseru. Pudding, tarta, lody, beza a może... cobbler - zobacz nasze przepisy na desery z tymi pysznymi owocami. Na początek prosty i pyszny deser z malinami. Połączenie owoców jagodowych i

  • Owoce pod pierzynką

    . Najlepsze z brązowym cukrem. Amerykański cobbler robi się z ciastem półkruchym. Ale wy możecie piec według swojego ulubionego, domowego przepisu na tego typu ciasto. Surowe, pokrojone owoce (drobne zostawiamy w całości) układamy w wysmarowanym masłem naczyniu żaroodpornym (powinno być głębokie, żeby owocowy

  • Kwaśny owoc do zgryzienia

    Kwaśny owoc do zgryzienia

    Cobbler 200 ml porto 20 dag suszonych żurawin 2 pigwy (obrane, bez pestek, pokrojone w cząstki) Ciasto: 1 szklanka mąki 1/2 szklanki cukru 1/4 łyżeczki soli 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2/3 szklanki mleka 2 łyżki stopionego masła masło do formy cukier puder do posypania Połowę porto gotujemy w