Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Blok lodowy
Blok lodowy - składniki:
Blok lodowy - sposób przygotowania:
Maliny i jagody gotujemy przez moment w osobnych rondelkach, dodając po 2 łyżki cukru pudru i wody (owoce powinny zmięknąć). Przecieramy je przez sito, przekładamy miąższ do torebek foliowych i wkładamy do zamrażalnika na ok. 2 godz. Mango wyjmujemy z puszek i miksujemy, dodając 100 ml syropu i 2 łyżki cukru pudru, i postępujemy podobnie jak w przypadku malin i jagód. Sok z limonki, sok oraz skórkę z cytryny mieszamy z pozostałym cukrem, aż cukier się rozpuści. Ubijamy śmietanę na sztywno, dodając 3 łyżki lodowatej wody oraz sos limonkowy. Następnie wkładamy śmietanę do woreczka i zamrażamy tak jak owoce. Podłużną prostokątną blaszkę do ciast wykładamy na krzyż papierem do pieczenia tak, aby brzegi papieru wystawały poza rant (dzięki temu uda nam się wyjąć i obrócić blok). Wyjmujemy torebki z zamrażalnika. W każdej ucinamy róg i warstwami wyciskamy zawartość do formy (warstwa jagodowa powinna być cieńsza od pozostałych). Wyrównujemy wierzch i mrozimy przez całą noc. Wyjmujemy 20 min przed podaniem i wykładamy na talerz.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki