Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Tatar z tuńczyka z guacamole
Tatar z tuńczyka z guacamole - składniki:
Tatar z tuńczyka z guacamole - sposób przygotowania:
Kroimy tuńczyka w drobną kostkę, solimy i marynujemy w soku z 1 cytryny i oliwie przez 2 godziny. W tym czasie przygotowujemy guacamole. Obieramy i drobno siekamy cebule. Miąższ awokado rozgniatamy i mieszamy z cebulą i sokiem z drugiej cytryny, dodając tabasco i sól do smaku. Czyścimy i drobno siekamy koper włoski. Marynowanego tuńczyka rozkładamy do miseczek, posypujemy koprem włoskim oraz dekorujemy guacamole i posypujemy mieszanymi kiełkami.
- 500 g świeżego tuńczyka bez skórki
- sól
- 2 duże cytryny
- 6 łyżek oliwy
- 3 białe cebule
- 3 dojrzałe awokado
- kilka kropli tabasco
- 1/2 bulwy kopru włoskiego
- 1 tacka różnych kiełków (fasoli; rzodkiewki; lucerny)
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki