Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Gulasz wołowy z kawą
Gulasz wołowy z kawą - składniki:
Gulasz wołowy z kawą - sposób przygotowania:
Mięso kroimy na kawałki, papryki w paski, a cebule w cienkie talarki. Ząbki czosnku obieramy i kroimy na połówki. W garnku o grubym dnie podsmażamy mięso na dużym ogniu, na 2 łyżkach oliwy. Wyjmujemy łyżką cedzakową i trzymamy w cieple. Do tego samego garnka wlewamy resztę oliwy, smażymy cebulę, paprykę i czosnek (10 minut na średnim ogniu). Oprószamy mąką, smażymy kolejne 2-3 minuty, ciągle mieszając. Wlewamy wino i kawę, zagotowujemy i wkładamy mięso. Solimy, pieprzymy, gotujemy godzinę na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Podajemy gorące, z dodatkiem gotowanej czarnej fasoli.Aby dobrze zakończyć taki posiłek, potrzebny jest jeszcze kawowy deser i tu idealnie pasuje klasyczny crema mocca, do którego ja dodaję, z łakomstwa, nieco gorzkiej czekolady.
Gulasz wołowy
Informacje o Gulasz wołowy z kawą
-
Wszystkie smaki kawy
. Zdejmujemy folię, układamy ryby na burakach. Posypujemy posiekanym koperkiem. Gulasz wołowy z kawą (Dla 6 osób) 90 dag wołowiny 3 papryki (żółta, zielona, czerwona) 3 cebule
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki