Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kanapka z kiełbaskami i słodkimi paprykami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Kanapka z kiełbaskami i słodkimi paprykami - składniki:
  • po 1/2 czerwonej i żółtej papryki
  • mała garść bazylii
  • 4 białe kiełbaski (najlepiej cienkie i długie)
  • oliwa
  • sól i pieprz
  • 1 ciemna bagietka z ziarnami
Kanapka z kiełbaskami i słodkimi paprykami - sposób przygotowania: Papryki kroimy w paski i dusimy pod przykryciem przez 10 min, dodając ewentualnie odrobinę wody, aby nie przywarły. Wrzucamy posiekaną bazylię, zdejmujemy pokrywkę i zwiększamy płomień, aby zredukować nadmiar płynu. Dodajemy kiełbaski, lekko je podsmażając. Tak przygotowane dodatki kładziemy na pieczywo.
Szkoła przygotowywania przetworów: marynowana papryka