Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Wino z czerwonych porzeczek

Autor
A A A
  • Wino z czerwonych porzeczek

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Wino z czerwonych porzeczek - składniki:
  • 3.3 l soku wyciśniętego z dojrzałych czerwonych porzeczek (będziemy potrzebować ok. 5 kg owoców)
  • 4.6 l wody
  • 3.5 kg cukru
  • drożdże winne rasy bordeaux lub bourgogne
Wino z czerwonych porzeczek - sposób przygotowania: Rozpuszczamy cukier w wodzie i dokładnie mieszamy go z sokiem. Wlewamy wszystko do gąsiora i zaszczepiamy nastaw drożdżami. Dobrze zrobione wino z czerwonych porzeczek może z powodzeniem zastąpić przy stole tanie wino gronowe, świetnie pasuje np. do bigosu.