Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Barszcz wigilijny

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Barszcz wigilijny - składniki:
Barszcz wigilijny - sposób przygotowania: Zrób zakwas: buraki obierz, pokrój w plastry, zalej taką ilością wody, aby były przykryte. Włóż razowiec, pozostaw na kilka dni w ciepłym miejscu. Usuń pianę z wierzchu, zakwas przecedź przez gazę. Ugotuj wywar z włoszczyzny i buraczków oraz przypraw: soli, pieprzu, ziela angielskiego i listka laurowego. W oddzielnym garnuszku ugotuj (w 2 szklankach wody) suszone grzyby). Przecedź i połącz oba wywary (prawdziwki możesz wykorzystać do pierogów). Dodaj zakwas (1/2 l zakwasu na 1,5 l wywaru) i przekrojony  na pół  ząbek czosnku. Barszcz podgrzej prawie do wrzenia, ale nie gotuj. Przypraw solą i cukrem, zakwaś winem (lub sokiem z cytryny - nie octem!).

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Barszcz wigilijny

  • Barszcz czerwony, barszcz wigilijny - poznaj sprawdzone przepisy

    Barszcz czerwony, <strong>barszcz</strong> <strong>wigilijny</strong> - poznaj sprawdzone przepisy

    doskonałe naturalne lekarstwo na zgagę. Polecany jest także w jadłospisie anemików, gdyż stanowi ochronę przed zakrzepami krwi. Barszcz wigilijny To aromatyczne danie to jeden z obowiązkowych elementów świąt Bożego Narodzenia. W typowym polskim domu nie może zabraknąć go na wigilijnym stole. Barszcz

  • Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość

    Zupa grzybowa - świąteczne danie, którego nigdy dość

    z grzankami Barszcz czerwony, barszcz wigilijny - poznaj sprawdzone przepisy Wypieki, które trudno zepsuć Kremowa zupa grzybowa ze szczypiorkiem

  • Karp po żydowsku. Tradycyjne danie, które każdy robi po swojemu

    Karp po żydowsku. Tradycyjne danie, które każdy robi po swojemu

    znajdziesz więcej przepisów na karpia po żydowsku. To także może cię zainteresować: Polska ryba po grecku. Tradycyjna potrawa wigilijna ze śródziemnomorskim rodowodem Kompot z suszu - obowiązkowy na świątecznym stole Barszcz czerwony, barszcz wigilijny - poznaj sprawdzone przepisy

  • Przepis na udane święta z Lubellą!

    Przepis na udane święta z Lubellą!

    w nowy, nietypowy sposób, zachowując przy tym smak świątecznej tradycji. Kisz z kapustą kiszoną i grzybami może być alternatywą dla tradycyjnych potraw. To jednak nie koniec możliwości, jakie dają nam składniki używane w wigilijnych potrawach. Warto by obok barszczy - wigilijnego z kapustą i

  • Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

    Święta dla zabieganych - zdążysz przygotować świąteczne dania w jeden dzień [PRZEPISY I LISTA ZAKUPÓW]

    gotowanie buraków w wywarze. Najlepszy barszcz wigilijny 1.5 l wody 1 kg buraków jednej wielkości 1 por 1 marchewka 2 korzenie pietruszki ziele angielskie cebula plaster selera 3 ząbki czosnku 2-3 liście laurowe pieprz ziarnisty około 10 ziaren sól 2 jabłka szara reneta suszony majeranek

  • Co do barszczu?

    Co do barszczu?

    Najbardziej tradycyjnym dodatkiem do barszczu są uszka z grzybami lub z kapustą i grzybami. Malutkie, zgrabne uszka są dumą pani domu. Uszka do barszczu wigilijnego Składniki: Ciasto: mąka i zimna woda Farsz: ugotowane grzyby i warzywa z barszczu 3 łyżki oliwy 3 cebule Grzyby z barszczu odcedź

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Polecane artykuły