Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Jagnięce kotleciki z sosem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Jagnięce kotleciki z sosem - składniki:
  • 12 kotlecików jagnięcych z kostką
  • 6 + 1 łyżka oliwy
  • 6 + 1 łyżka soku z cytryny
  • 3/4 szklanki majonezu
  • 2 + 4 ząbki czosnku
  • 1/2 łyżeczki tymianku
  • sól
  • pieprz
Jagnięce kotleciki z sosem - sposób przygotowania: Sześć łyżek oliwy mieszamy z 2 zmiażdżonymi ząbkami czosnku, 6 łyżkami soku z cytryny i doprawiamy tymiankiem. Wkładamy do tego kotleciki, obtaczamy je w marynacie i zostawiamy na 2 godz. Robimy sos majonezowo-czosnkowy.  Majonez starannie mieszamy z 1 łyżką oliwy, 4 zmiażdżonymi ząbkami czosnku i 1 łyżką soku z cytryny. Kotlety pieczemy w 200°C albo na grillu przez ok. 25 min, co jakiś czas polewając je marynatą. Na końcu doprawiamy solą i pieprzem. Podajemy z sosem majonezowo-czosnkowym.