Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (49 głosów)

Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułami - składniki:
Sałatka makaronowa z kurczakiem i brokułami - sposób przygotowania: Makron gotujemy w delikatnie osolonej wodzi i studzimy. Kurczaka kroję w kosteczkę i doprawiam przyprawami. Często kurczaka przygotowuję dzień wcześniej, przyprawiam przyprawami, odrobiną oleju i odstawiam do lodówki, aby się lekko zamarynował. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i dodajemy wcześniej pokrojoną w kosteczkę cebule, następnie dodaję kurczaka i smażę do miękkości. Brokuł sparzam wrzątkiem. Jeżeli wolimy bardziej miękki to możemy go podgotować ok. 5-10 minut. Do miski wsypuję makaron, dodaję kurczaka z cebulką, ugotowane różyczki brokuła i kukurydzę. W osobnej misce dodaję majonez, jogurt naturalny i pokrojony w drobną kosteczkę czosnek mieszamy. Sos dodaję do makaronu, doprawiamy sałatkę do smaku.