Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pulpeciki z kaszą jaglaną i tuńczykiem

Autor
A A A
  • Pulpeciki z kaszą jaglaną i tuńczykiem

    Przepis nadesłany na konkurs "Qmasz kaszę? Sięgaj do tradycji"

    Czas przygotowania: do 60 minut

    Poziom trudności: łatwe

    Ilość osób: dla 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (14 głosów)

Pulpeciki z kaszą jaglaną i tuńczykiem - składniki:
Pulpeciki z kaszą jaglaną i tuńczykiem - sposób przygotowania: Kaszę jaglaną zawszę chwilę prażę przed ugotowaniem na suchej patelni, a następnie przelewam ją wrzątkiem. Następnie gotować ją ok 15 minut w lekko osolonej wodzie. Po ugotowaniu pozostawić do przestygnięcia. W międzyczasie podsmażyć posiekaną cebulkę z czosnkiem. Kaszę przełożyć do miski, dodać do niej odsączonego z wody tuńczyka, podsmażoną cebulkę z czosnkiem, pietruszkę oraz posiekaną kolendrę. Do całości wbić surowe jajko, aby zespolić masę. Całość dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Formować małe pulpeciki, które smażyć na złoto rozgrzanej oliwie.

Zobacz najnowsze wideo