Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ostrygi z żelem z kiwi
Ostrygi z żelem z kiwi - składniki:
Ostrygi z żelem z kiwi - sposób przygotowania:
Ostrygi otwieramy, płuczemy. Wyjmujemy z muszli, wkładamy do lodówki. Kiwi obieramy, wycinamy miąższ z pestkami, resztę kroimy w drobną kostkę. Kiwi obieramy, kroimy na kawałki i zgniatamy je. Zalewamy wodą. Dusimy na małym ogniu, aż otrzymamy 300 g syropu, który wykorzystujemy do żelu. Wszystkie składniki dokładnie miksujemy na gładki żel. Chleb kroimy w drobną kostkę. Masło roztapiamy na patelni, przyrumieniamy chleb i odsączamy go z tłuszczu. Koperek siekamy. W głębokim talerzu układamy pokrojone w kostkę kiwi, na nich układamy ostrygi. Smarujemy je żelem z kiwi tak, by dobrze je nim przykryć. Obok układamy kawałeczki chleba, koperek i skórkę startą z pomarańczy.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki