Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym

Autor
A A A
  • Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym

    Fot. Robert Sobociński

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym - składniki:
Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym - sposób przygotowania: Robimy sorbet: miksujemy arbuza, odmierzamy dwie i pół szklanki miąższu. Dodajemy cukier, sok z limonki oraz alkohol i jeszcze raz miksujemy. Sorbet zamrażamy przez co najmniej godzinę - albo w maszynce do lodów, albo, jeśli jej nie mamy, w zamrażalniku, mieszając co 15-20 minut, aby nie powstały kryształki lodu. Przygotowujemy lody: mleko miksujemy z sokiem i skórką z limonki, a następnie delikatnie łączymy z ubitą śmietaną. Mrozimy co najmniej 2 godziny w maszynce do lodów albo w zamrażalniku, postępując tak jak z sorbetem. Podajemy w pucharkach - układamy na przemian lody i sorbet, formując je w kulki za pomocą specjalnej łyżki.
Najprostsze lody bananowe. Wystarczy jeden składnik!

Informacje o Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym

  • Sorbet z arbuza, sernik z melonem

    Sorbet z arbuza, sernik z melonem

    skórka Honeydew (melon miodowy) : miąższ od białozielonego po kremowy, skórka od zielonkawej do żółtej Cantaloupe (kantalupa) : chropowata skórka z bruzdami, zielony lub pomarańczowy miąższ Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym Sorbet: 1-1,5 kg miąższu arbuza bez pestek, 1/2

Więcej o Lody limonkowe z sorbetem arbuzowym