Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Suszone pomidory

Autor
A A A
  • Suszone pomidory

    Fot. Paweł Kiszkiel / Agencja Wyborcza.pl

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Suszone pomidory - składniki:
Suszone pomidory - sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 130°C. Pomidory kroimy na połówki, łyżeczką wyjmujemy miąższ z pestkami. Połówki układamy na blasze wyłożonej pergaminem stroną przecięcia do góry. Skrapiamy oliwą, posypujemy tymiankiem. Suszymy w piekarniku przez 45-60 min (jeśli trzeba, dłużej). Po wyjęciu pomidory powinny być podsuszone, ale pozostać mięciutkie. Można podać je od razu lub włożyć do słoików, zalać oliwą, włożyć gałązkę tymianku i zakręcić. W ten sposób nie zepsują się przez miesiąc. Suszone pomidory podajemy jako antipasto, skropione octem balsamicznym. San Marzano Czerwone, podłużne i pochodzące z Kampanii, ojczyzny pizzy, są idealne do wszelakich sosów, gdyż mają jędrny miąższ, mało nasion i łatwo je obrać. Pomidory rosnące w dolinie San Marzano objęto ochroną marki DOP. Oznacza to, że tylko one mogą nosić tę nazwę. Spokrewniony z nimi, zakrzywiony Jersey Devil jest najlepszy na sosy do makaronu.

Informacje o Suszone pomidory

  • Pastena - pasta z suszonych pomidorów z serem corregio OLE!

    Pastena - pasta z <strong>suszonych</strong> <strong>pomidorów</strong> z serem corregio OLE!

    główne. Idealną propozycją jest Pastena – pasta z suszonych pomidorów z serem corregio OLE!. Dopełnienie śródziemnomorskiej słodyczy pomidorów stanowi ser corregio, którego wyrazisty smak jest jednym ze znaków rozpoznawczych kuchni południowej Europy. To połączenie zadowoli nawet najbardziej

  • Sałatka z tortellini i z suszonymi pomidorami

    Sałatka z tortellini i z <strong>suszonymi</strong> <strong>pomidorami</strong>

    się je w wielu smakach, dlatego każdy może skusić się na ulubione nadzienie. Uszka vel tortellini, przyrządzone na najróżniejsze sposoby ucieszą każde podniebienie. Same, w sosie lub w sałatce. Ja mam dziś dla Was propozycję na sałatkę z tortellini, suszonymi pomidorami i

  • Papiloty drobiowe z suszonymi pomidorami i mozarellą

    Papiloty drobiowe z <strong>suszonymi</strong> <strong>pomidorami</strong> i mozarellą

    suszonymi pomidorami i mozarellą 4 porcje   2 filety kurzej piersi   8 plastrów szynki parmeńskiej lub specka   1 kulka

  • Słoneczne menu dnia z kremową zupą i kuskusem

    Słoneczne menu dnia z kremową zupą i kuskusem

    Doskonałym dodatkiem do tej zupy będą grzanki lub kromka świeżego, chrupiącego chleba. Jeśli chcesz, możesz do niej wrzucić również nieco mięsa, np. z piersi kurczaka, pokrojonego w drobną kostkę. Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów 180 g czerwonej soczewicy 100 g suszonych pomidorów 150 g

  • Wędzone pstrągi od FJORD FISKURSSON

    Wędzone pstrągi od FJORD FISKURSSON

    bukowym będzie doskonałą bazą do tradycyjnych dań. Zaskakujące może być połączenie pstrąga z borowikami i pieczarkami – na półkach polskich sklepów próżno szukać drugiego takiego produktu. Na koniec propozycja dla amatorów wyraźnych smaków. Filet z pstrąga z suszonymi pomidorami, to zupełnie nowe i

  • Wegetariańskie menu z pikantnym deserem

    Wegetariańskie menu z pikantnym deserem

    Jesień to świetna pora na eksperymenty z sycącymi, aromatycznymi zupami. Dziś polecamy wam pyszny krem z soczewicy i suszonych pomidorów. Zupa z soczewicy i suszonych pomidorów 180 g czerwonej soczewicy 100 g suszonych pomidorów 150 g czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1/2

  • Nowość: Krojone filety śledziowe SuperFish - nowe smaki, receptury i opakowania!

    Nowość: Krojone filety śledziowe SuperFish - nowe smaki, receptury i opakowania!

    właściwości. Od dawna stosuje się ją w medycynie naturalnej do leczenia chorób nerek i pęcherza moczowego. To źródło witaminy C, B1 i B2 oraz składników mineralnych. Śledzie z suszonymi pomidorami z pewnością podbiją serca miłośników włosko-polskich połączeń smakowych. Suszone

  • Gnocchi ze szpinakiem - nowy Makaron na patelnię Hortex

    Gnocchi ze szpinakiem - nowy Makaron na patelnię Hortex

    Makarony na patelnię Hortex to produkty w 100% naturalne, nie zawierają konserwantów, sztucznych barwników, wzmacniaczy smaków ani aromatów, ani tłuszczów utwardzonych. Do ich produkcji wykorzystano najwyższej jakości makarony, warzywa i zioła, a także najlepsze dodatki jak, np. suszone pomidory

Więcej o Suszone pomidory