Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Barszczyk cytrynowy fresh
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Barszczyk cytrynowy fresh - składniki:
Barszczyk cytrynowy fresh - sposób przygotowania:
Robimy czysty barszcz. Przed wlaniem wody do bazowego barszczu dodajemy selera i nasiona kopru, wcześniej uprażone na suchej patelni. Ogórka ścieramy na grubych oczkach tarki, dodajemy pod koniec gotowania, po wlaniu zakwasu, razem z sokiem i skórką cytrynową. Zagotowujemy. Odstawiamy. Przecedzamy. Odgrzewamy przed
- Poza składnikami barszczu podstawowego:2-3 buraki
- 1 jabłko
- 1 gruby plaster selera
- 2 ząbki czosnku
- 1 listek laurowy
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 3 szklanki przecedzonego przez ściereczkę zakwasu
- sól
- pieprz
- cukier
- dodatkowo:
- 2 łodygi selera naciowego
- 1/2 łyżeczki uprażonych nasion kopru włoskiego
- 1 zielony ogórek
- skórka otarta z 1 cytryny
- sok z połowy cytryny
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki