Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makaroniki

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Makaroniki - składniki:
Makaroniki - sposób przygotowania: Rozgrzewamy piekarnik do 160°C. Blachę smarujemy olejem albo masłem i wyściełamy pergaminem. Natłuszczamy również pergamin. Ubijamy białka na sztywno, powoli wsypujemy cukier, ciągle ubijając, aż masa będzie gładka i lśniąca. Mieszamy (metalową łyżką) z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi i posiekaną czekoladą. Nabieramy nieduże (po 2 łyżeczki na ciastko) porcje masy, układamy na blasze, zachowując odstępy, bo makaroniki się rozpływają. Pieczemy 25-30 minut, a potem, jeśli chcemy, posypujemy czekoladowym proszkiem - od razu po wyjęciu z piekarnika.

Informacje o Makaroniki

  • Makaroniki - jak je upiec?

    <strong>Makaroniki</strong> - jak je upiec?

    Drobne, słodkie i przeurocze, w wielu kolorach i smakach. Słynne na całą Francję - w Polsce coraz bardziej popularne. O czym mowa? O makaronikach oczywiście! To słodkie migdałowe ciasteczka, przekładane czekoladą, kremem lub owocami. By je przygotować potrzebujemy jedynie kilku składników, a efekt

  • Makaroniki - modne, śliczne i pyszne!

    <strong>Makaroniki</strong> - modne, śliczne i pyszne!

    Makaroniki zazwyczaj przygotowuje się z mielonych migdałów, cukru pudru i białek. To nie są łatwe do przygotowania ciasteczka, żeby dojść do wprawy być może będzie trzeba upiec je kilka(naście) razy, ale te idealnie okrągłe, lekkie i delikatne są warte poświęcenia. A nawet te odrobinę mniej udane

  • Menu dnia z solidną zapiekanką

    Menu dnia z solidną zapiekanką

    . Oddzielnie mieszamy cukier puder z migdałami. Do białka dodajemy mieszankę migdałową, mieszamy. Masę przekładamy do rękawa cukierniczego z gładką końcówką i wyciskamy równe porcje na blachę wyłożoną papierem. Makaroniki wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180°C na ok. 12 minut. W międzyczasie

  • Menu dnia z solidną zupą

    Menu dnia z solidną zupą

    muszkatołową. W sam raz na zimowy obiad. Zobacz przepis na: Gęsta zupa cebulowa Złociste chrupiące ciasteczka z płatków owsianych. Zobacz przepis na Makaroniki z płatków owsianych

  • Menu dnia

    Menu dnia

    subtelnym aromacie kawy. Zobacz przepis na migdałowe makaroniki

  • Ciastka czekoladowe - przepis na pyszne małe słodkości do kawy (i nie tylko)

    Ciastka czekoladowe - przepis na pyszne małe słodkości do kawy (i nie tylko)

    przekładamy jak makaroniki: sosem toffi lub karmelowym. Autor: Olga Badowska Kenwood HM221 Kenwood HM790 KENWOOD KMX 50 GR Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info Chcesz sprawić przyjemność osobie, która lubi i słodkości, i

  • Paryż mój słodki - bardzo apetyczna lektura

    Paryż mój słodki - bardzo apetyczna lektura

    Dla Amy francuska stolica to nie wieża Eiffla czy Luwr, ale raczej croissanty, makaroniki, trufle, prawdziwa czekolada... Dzięki książce Paryż mój słodki możecie wybrać się w kulinarną podróż razem z autorką. Wszystko tutaj oblane jest czekoladą, słodko pachnie i zostawia po sobie waniliowy

  • Adrianna Jaworska

    Adrianna Jaworska

    Szkoliła się w japońskim oddziale szkoły Le Cordon Bleu w Kobe oraz w Akademii Czekolady Valrhona we Francji. Miłośniczka i znawczyni francuskich deserów - od makaroników La Durée po kreacje Philippa Conticinniego i Christopha Adama oraz  francusko-japońskie inspiracje Sadaharu Aokiego

Więcej o Makaroniki

Forum

więcej