Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Sałatka z kurek lub innych grzybów
Średnia ocena potrawy
Oceń przepis (0 głosów)
Sałatka z kurek lub innych grzybów - składniki:
Sałatka z kurek lub innych grzybów - sposób przygotowania:
Przygotowujemy sos winegret, mieszając ocet z olejem z orzechów, oliwą, solą i pieprzem. Rozgrzewamy łyżkę oliwy i przez 2 minuty podsmażamy, mieszając, grzyby, szalotkę i natkę pietruszki. Zestawiamy z ognia i skrapiamy połową winegretu, doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Liście radicchio i endywii układamy na 2 talerzach, dodajemy zblanszowaną fasolkę szparagową i cukinię. Skrapia-my resztą sosu. Na wierzchu kładziemy grzyby. Posypujemy szczypiorkiem.
- 1 łyżka oliwy
- 200 g kurek lub leśnych grzybów
- 1 drobno posiekana szalotka
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 garść poszatkowanej salaty radicchio
- 1 garść endywii kędzierzawej
- 125 g zblanszowanej fasolki szparagowej
- 1 pokrojona w plasterki cukinia
- sól morska
- pieprz+czarny">pieprz czarny
- 1 mały posiekany pęczek szczypiorku
- Na sos winegret:
- 1 łyżka białego octu winnego
- 1 łyżka oleju z orzechów włoskich
- 2 łyżki oliwy
- sól oraz świeżo zmielony czarny pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki