Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szybki owocowy pudding

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Szybki owocowy pudding - składniki:
  • 8 grubych kromek bułki paryskiej
  • 2 brzoskwinie
  • 1 mango
  • 2 jabłka
  • 3/4 szklanki soku z pomarańczy
  • 3 łyżki brązowego cukru + 1 łyżka do posypania
  • 1/2 posiekanej chilli lub 1/4 łyżeczki chilli w proszku
  • 1/4 szklanki cointreau
Szybki owocowy pudding - sposób przygotowania: Bułkę paryską układamy na dnie naczynia do zapiekania. Brzoskwinie, mango i jabłka obieramy i kroimy w ósemki. W rondelku rozgrzewamy pół porcji soku pomarańczowego i dodajemy brązowy cukier. Gdy się rozpuści, wkładamy jabłka. Mieszamy kilka minut, aż nieco zmiękną. Wtedy dodajemy brzoskwinie, mango, pozostały sok i chilli. Gdy owoce staną się miękkie (ale nie rozgotowane), wlewamy cointreau. Ciepłą masę owocową wykładamy na bułkę. Wierzch posypujemy brązowym cukrem i zapiekamy ok. 15 minut w temperaturze 200°C.

Zobacz najnowsze wideo