Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Łamańce z makiem

Autor
A A A
  • Łamańce z makiem

    Fot. Andrzej Gałązka

    Poziom trudności: średnie

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Łamańce z makiem - składniki:
Łamańce z makiem - sposób przygotowania: Mak zalewamy wodą i odstawiamy na całą noc, następnie gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Odcedzamy na sicie, przepuszczamy przez maszynkę 2 lub 3 razy (jest specjalne sitko do maku). Mak doprawiamy miodem, bakaliami, skrapiamy likierem Amaretto. Zagniatamy kruche ciasto z podanych składników, wkładamy na godzinę do lodówki. Rozwałkowujemy, wycinamy ciastka o dowolnych kształtach. Pieczemy 15 minut w temp. 180°C. Mak układamy na półmisku, dekorujemy łamańcami, oprószamy cukrem pudrem.

Informacje o Łamańce z makiem

  • Smakołyki z korca maku

    Smakołyki z korca maku

    ) Łamańce z makiem Składniki: 25 dag maku 10 dag bakalii (rodzynki, migdały, orzechy włoskie, kandyzowana skórka pomarańczowa) 2-3 łyżki miodu likier Amaretto Składniki na ciasto: 20 dag masła 15 dag mąki 1 żółtko (ugotowane na twardo) 6-7 dag cukru pudru Sposób przygotowania: Mak zalej wodą i

  • Święta na lekko

    Święta na lekko

    Choć dania są postne, wigilijna kolacja nie ma zazwyczaj wiele wspólnego z poszczeniem. W efekcie czasem nim dotrzemy do połowy menu, nasz żołądek mówi "dość". Uszka, pierogi z kapustą, ryby w kilku wariantach, makowce, łamańce z makiem - raz do roku można sobie

  • Święta smakują bakaliami

    Święta smakują bakaliami

    słodki mak z dodatkiem bakalii, który obecni na wieczerzy goście zjadają z jednego naczynia za pomocą kawałków ciasta. Nazwa "łamańce" wzięła się stąd, iż niegdyś ciasto do tej potrawy pieczono w jednym kawałku i później łamano. Łamańce z makiem Mak: 1 puszka masy makowej dowolne bakalie

Więcej o Łamańce z makiem