Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Paczuszki z jabłkami

Autor
A A A
  • Paczuszki z jabłkami

    Fot. Paulina Kolondra

    Poziom trudności: łatwe

    Region: inne

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Paczuszki z jabłkami - składniki:
Paczuszki z jabłkami - sposób przygotowania: Jabłka obieramy, pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy na kawałeczki. Mieszamy z rodzynkami i posiekanymi orzechami oraz mąką z cynamonem, cukrem i gałką muszkatołową. Na kawałkach papieru ryżowego (wcześniej namoczonego w wodzie według przepisu na opakowaniu) układamy po porcji farszu jabłkowo-bakaliowego i po łyżce mascarpone. Zawijamy nadzienie w papier ryżowy, tworząc paczuszki; brzegi mocno sklejamy - inaczej farsz wydostanie się na zewnątrz podczas smażenia. Paczuszki wkładamy na dobrze rozgrzany głęboki olej, smażymy 5 minut na złoty kolor, osączamy z tłuszczu. Podajemy z sosem czekoladowym lub karmelowym.

Informacje o Paczuszki z jabłkami

  • Desery z patelni

    Desery z patelni

    mieszamy z ciastem. Krążki jabłka zanurzamy w cieście i smażymy na oleju, aż będą złociste. Osączymy na papierowym ręczniku. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem i cynamonem. Autor: Tessa Capponi-Borawska A może paczuszki z jabłek w papierze ryżowym? Pięknie się prezentują, a najlepsze są sosem, np