Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Kurczak na sposób Beaune
Kurczak na sposób Beaune - składniki:
Kurczak na sposób Beaune - sposób przygotowania:
Kawałki kurczaka dokładnie szorujemy połówką cytryny. Osuszamy, posypujemy solą, pieprzem i tartą gałką. Smażymy na złoty kolor na maśle i oliwie. Następnie wkładamy do brytfanny i polewamy ciepłą śmietanką. Wstawiamy do średnio gorącego piekarnika i pieczemy do miękkości. Pod koniec pieczenia do każdego kapelusza grzyba wkładamy kawałek masła i układamy pieczarki na wierzchu kurczaka. Wstawiamy na górną półkę piekarnika na 5 minut. Następnie szybko mieszamy, dodając brandy, i natychmiast podajemy. MOJA UWAGA: Porcja na 4 osoby. Pieczemy w 170°C pod przykryciem przez godzinę. Podajemy z brązowym ryżem.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki